CAFÉ GESCHWISTERHERZEN

Dürfen wir uns kurz vorstellen?

Hi, ich bin Phili – der große Bruder.

Schon von klein auf war mein größter Traum, mein eigener Chef zu sein. Ich habe schon damals immer meinen Kopf durchgesetzt.

Mit 16 Jahren fand ich die Leidenschaft zum Kochen und mir war klar, dass ich meine eigenen Gerichte kreieren möchte. Und so nahm alles seinen Lauf…

Nach der Ausbildung zum Restaurantfachmann, meiner anschließenden Lehre zum Koch und die dadurch entstandenen Erlebnisse wurde mir klar, ich werde mein eigenes Café eröffnen. Meine Leidenschaft zum Kochen, meine Erfahrung und mein Können möchte ich in meinem eigenen Café auf die Teller bringen.

Da meine Familie eine große Rolle in meinem Leben spielt und ich mit meinen Liebsten, insbesondere mit meiner Schwester, schon viele Hürden gemeistert habe, stand fest, diesen Weg gehe ich nur mit ihr.

Hi, ich bin Bella – die kleine Schwester.

Auch ich habe schon immer meinen eigenen Willen durchsetzen wollen. Zuerst bin ich einen anderen Weg gegangen und wurde Logopädin. Doch meinen Traum vom eigenen Café hatte ich immer im Hinterkopf.

Eines Tages war es so weit und der Traum konnte Realität werden. Auch mir war sofort klar, diesen Weg gehe ich nur gemeinsam mit meinem Bruder.

Wie ihr ja bestimmt schon mitbekommen habt, sind wir die Geschwister und das Café Geschwisterherzen ist unser großer Traum.

Wir möchten ein familiäres Ambiente für euch erschaffen. Im Vordergrund steht, dass ihr euch bei uns heimisch fühlt und ihr euch bei einem guten Bio-Kaffee, einer leckeren Stulle, einer Bowl oder einem leckeren Salat eine kleine Auszeit nehmen könnt.

Seid Teil unseres Traumes und kommt vorbei.